Matcha is de enige groene theesoort waarbij het gehele theeblad in de vorm van poeder wordt gedronken en wordt gemaakt van jonge bladeren van de theeplant Camellia sinensis. De theebladeren worden alleen in het voorjaar geoogst. De fijnste en hele bladeren worden ontsteeld en langzaam vermalen tot een fijn theepoeder. Ingredienten 100% Matcha Poeder Biologisch (SKAL 027695) Voedingswaarde per 100 gram Energie 1193 kJ / 285 kcal Vet 5,2 g waarvan verzadigd 0,7 g Koolhydraten 21,2 g waarvan suikers 1,2 g Vezels 28,6 g Eiwitten 24,1 g Zout 0,9 g Cafeïne 3,5 g Vitamine C 175 mg 219%* Kalium 2660 mg 133%* * % Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid Gebruik Klop 1-2 maatscheppen Matcha poeder op met water van 60-70°C tot een schuimige groene vloeistof. Nooit langer dan 30 seconden opkloppen zodat de thee niet bitter wordt. Of meng 1-2 eetlepels Matcha Poedermet vruchtensap smoothie. Koel, droog en afgesloten